Julegodt på fat og i kopp – oppskriftene finner du her!
Vaniljekarameller med nøtter, karamell med mango, salt og chili, hjemmelaget marsipan og sjokoladetrøfler i mange varianter – juleoppskriftene finner du her!
Viestads beste pepperkaker!
Andreas Viestad gir deg oppskriften på sine beste pepperkaker. – Den som ikke har forspist seg på pepperkakedeig i løpet av barndommen, har gått glipp av en viktig opplevelse. Men det er heldigvis aldri for seint. For meg handler julebaksten mest om det rundt, om å finne fram former og lage pepperkaker, om å lete etter krumkakejernet og rulle krumkakene, om å slikke sjokoladen av slikkepotten og kjenne duften av kanel når man lager kringle.
Fleskepannekaker
Jeg hadde ingen tro på fleskepannekaker som noe annet enn litt kjedelig hverdagsmat – inntil jeg smakte fleskepannekakene til Henning Fiflet Reistadbakken på Prøysenhuset. Det er god grunn til at de har blitt husets signaturrett – en beskjeden rett med svære smaker!