Smak på den ukrainske nasjonalretten Borsjtsj! Det er en nydelig suppe med rødbeter, potet, kjøtt, tomat, paprika og løk servert med pampushky, et mykt ukrainsk hvitløksbrød. Til kaffen byr vi på dumplings med bær.
Ukraina er et av verdens kornkamre, og det dyrkes grønnsaker og frukt. Det ukrainske kjøkkenet er mangfoldig og spennende. I denne lunsjen møter vi ukrainere fra bibliotekets språktrening, deres språktrenere og Frelsesarmeen i Brumunddal som har bidratt med gryter, kokk og catering.
Lunsjen koster kr. 100,-, og kjøpes på stedet.
Arrangeres som en del av årets Matlystfestival.
Sted: Ringsaker bibliotek, Brumunddal
Tid: Torsdag 19. oktober klokka 12:00 til 13:00