Kvelden har samme navn som tittelen på den nye boka om kultosten pultost; altså "Pultost til hverdag og fest". Til å presentere denne særegne boka kommer Aud Huse, Birger Lillesveen og Helge Hagen, alle tre fra styret i Pultostbevegelsen som er bokas utgiver. Disse viser pultostens unike muligheter som matlagingsost, og Aud Huse har med smaksprøver med pultost i hovedrollen.
Pultostbevegelsen er en frivillig, og ikke kommersiell forening som skal fremme kjennskap og bruk den unike pultosten.
Boksalg.

Sted: Ringsaker bibliotek, Brumunddal

Tid: Tirsdag 26. november klokka 19:00